2024 Tác giả: Harry Day | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 15:56
Thời trang hiện đại cho tất cả các loại chế độ ăn kiêng, ăn chay, ăn thuần chay và chế độ ăn thực phẩm thô đã chiếm lĩnh sự rộng lớn của Internet, đã phát triển các nhà hàng chuyên biệt mới và đã đi vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta một cách vững chắc. Chúng tôi không ngừng thử tất cả các lựa chọn ăn kiêng cho bản thân, từ chối thịt, ngừng ăn thực phẩm đã được nấu chín, loại trừ gluten, sô cô la và đường …
Tại sao ngày nay mọi người thử nghiệm quá nhiều với bản thân và dinh dưỡng của họ?
Tất nhiên, có nhiều câu trả lời cho câu hỏi này:
- mặt đạo đức (không ăn thịt động vật);
- vấn đề sinh thái (khi chăn nuôi, ô nhiễm môi trường xảy ra ở mức độ tương đương với các nhà máy hóa chất);
- lý thuyết về ăn uống lành mạnh (loại trừ một số loại thực phẩm sẽ cải thiện chất lượng cuộc sống của chúng ta);
- thực phẩm dồi dào (nếu chúng ta sống như một số dân tộc hiện đại khó tiếp cận lương thực, hầu như không ai lo lắng về vấn đề đạo đức hay sinh thái, thì bản năng sinh tồn sẽ đến trước).
Nhưng chúng ta hãy tìm kiếm nền tảng tâm lý của những xu hướng hiện đại này
Từ lâu, các nhà khoa học đã xác định rằng một trong những nguyên nhân của chứng rối loạn ăn uống là cảm giác thiếu hoặc hoàn toàn không kiểm soát được cuộc sống của chính mình. Nhưng, điều gì sẽ xảy ra nếu rối loạn ăn uống được coi là giai đoạn cuối cùng trong quá trình liên tục của thói quen ăn uống, mà ban đầu chúng ta sẽ là mối bận tâm về chế độ ăn kiêng?
Thế giới của chúng ta hiện nay phù du đến mức chúng ta không phải lúc nào cũng có thời gian để làm chủ những đổi mới công nghệ khi những đổi mới ra đời; luồng thông tin rất lớn và linh hoạt nên rất khó để lọc và đánh giá độ tin cậy của dữ liệu; chúng ta chỉ có thời gian để học trở thành chuyên gia trong một lĩnh vực nhất định, khi có những khám phá mới, vì vậy chúng ta cần phải học hỏi không ngừng. Trong một thế giới mà ranh giới giữa các tiểu bang, thành phố và con người đã bị xóa nhòa, nơi chúng ta dễ dàng băng qua các lục địa trong vài giờ, thật khó để giữ được sự chú ý của chúng ta.
Những người sống ở các vùng ấm áp của Trái đất sống "ở đây và bây giờ". Điều này là do lịch sử. Họ không phải dự trữ thức ăn, bạn luôn có thể hái trái cây ngay từ cây, không cần phải xây nhà với những bức tường dày và chuẩn bị củi để bảo vệ mình khỏi sương giá. Nhưng mặt khác, điều quan trọng là họ luôn phải cảnh giác, vì bất ngờ có hổ xông ra hoặc rắn độc bò lên … Do đó, các dân tộc phía Nam đã phát triển khả năng “hiện nguyên hình”.
Văn hóa của các dân tộc phía bắc, hoặc thậm chí những người sống trong khí hậu ôn hòa, thuộc về chúng ta, được phát triển ngược lại. Tổ tiên của chúng ta từ lâu đã tích trữ lương thực, học cách nấu chúng trên lửa, khô và muối. Họ xây dựng những ngôi nhà ấm áp và công sự. Vì vậy, chúng tôi tập trung hơn vào việc lập kế hoạch.
Và làm thế nào chúng ta có thể tồn tại trong thế giới không được kiểm soát này với một định hướng quy hoạch như vậy ?!
Đây là nơi các chương trình thể dục và ăn kiêng đến để giải cứu. Rốt cuộc, nếu chúng ta không thể kiểm soát ngoại cảnh, thì mọi thứ sẽ dễ dàng hơn với chính cơ thể của chúng ta. Chúng ta giảm cân, làm việc với báo chí hoặc bận tâm đến việc lựa chọn các sản phẩm thực phẩm. Đây là một cách tổ chức cuộc sống của bạn. Cả một nền văn hóa được hình thành xung quanh một chế độ ăn uống dày dặn cẩn thận với những nghi lễ riêng. Chúng tôi tuân theo thói quen hàng ngày, ăn thức ăn vào những giờ nhất định, có những loại thực phẩm được phép và bị cấm, một hệ thống các quy tắc và định đề.
Hệ thống thực phẩm thực hiện các chức năng tương tự như tôn giáo được thực hiện trong thời cổ đại và tiếp tục thực hiện cho đến ngày nay. Các chức năng này bao gồm bù đắp, trị liệu, giao tiếp, thế giới quan và hệ tư tưởng. Các nền văn hóa ẩm thực hệ thống hóa thế giới, theo một nghĩa nào đó, mang lại một số sự chắc chắn và gắn kết những người tuân thủ của họ thành các nhóm lợi ích - tất cả điều này mang lại cho chúng ta cảm giác được hỗ trợ và giảm mức độ rối loạn thần kinh. Một số ý tưởng và mục đích xuất hiện. Một cách ăn uống nhất định mang lại ý nghĩa mới cho cuộc sống, hoặc cho phép bạn nổi bật so với nhóm cá nhân nói chung.
Trong mọi trường hợp, bất cứ điều gì chúng ta phấn đấu, điều quan trọng là phải hiểu lý do tại sao chúng ta làm điều đó. Sau khi khám phá ra những động cơ tiềm ẩn trong hành động của mình, chúng ta có thể mở ra nhiều cách khác nhau để đạt được mục tiêu, và đôi khi chúng ngắn hơn, dễ chịu và hữu ích hơn nhiều.
Đề xuất:
Một Thìa Cho Bố, Một Thìa Cho Mẹ. Về Bạo Lực Thực Phẩm
Tại lễ tân, một gia đình gồm ba người: bố, mẹ và cậu con trai sáu tuổi. Bản chất của yêu cầu: ở trường mẫu giáo, đứa trẻ buộc phải ăn tất cả những gì được cho. Cậu bé đã nôn nhiều lần rồi. Và các bậc cha mẹ bị thua thiệt, không thể quyết định hỗ trợ ai:
Bị Xúc Phạm. Tôi Bị Xúc Phạm. Tôi Sẽ Bị Xúc Phạm?
Phẫn nộ là một ảo tưởng của sự kiểm soát: chỉ cần có oán giận, tôi kiểm soát người khác, "trừng phạt" anh ta, khiến anh ta cảm thấy tội lỗi. Tôi đang bị trừng phạt vì điều gì? Trước hết, vì không đáp ứng được mong đợi của tôi. Đề án quen thuộc được bật lên:
Khi Thời Gian Không Chữa Lành Làm Thế Nào để Phân Biệt Lành Mạnh Với đau Buồn Bệnh Lý
Nó khó có thể so sánh với bất cứ điều gì về sức mạnh của nỗi đau mà một người trải qua cái chết của một người thân yêu. Đây là một cú sốc và không thể tin tưởng và chấp nhận những gì đang xảy ra. Những suy nghĩ u uất và ám ảnh về người đã khuất.
Tình Dục Lành Mạnh Và Không Lành Mạnh
Ở những người thiểu năng trí tuệ, tình dục rất khác so với một người khỏe mạnh. Nếu một người khỏe mạnh coi tình dục của mình là một phần không thể thiếu trong việc xây dựng mối quan hệ với người khác, nơi xây dựng ranh giới cá nhân của cả hai, nơi lợi ích và nhu cầu của cả hai được tính đến mà không bị xúc phạm, nơi cả hai được tự do từ chối nhau mà không bị thao túng và trao thân chân thành cho đối phương trong tình dục, khi đó một người rối loạn tâm lý trải nghiệm tình dục t
Đối Tác Tâm Thần, Tại Sao Bạn Không Thể Xây Dựng Một Mối Quan Hệ Lành Mạnh Với Một Người Không Lành Mạnh?
Các mối quan hệ chỉ phụ thuộc 50% vào chính chúng ta. 50% còn lại là trách nhiệm của các đối tác của chúng tôi. Chúng ta có thể hành động hoàn hảo theo các quy tắc để xây dựng giao tiếp hiệu quả, nhưng nếu chúng ta kết đôi với một kẻ thái nhân cách hoặc người tự ái, thì tất cả đều vô ích.
