Thành Phần Lời Nói Của Hành Vi ăn Uống: Nói Về Thức ăn Và Trong Khi ăn

Video: Thành Phần Lời Nói Của Hành Vi ăn Uống: Nói Về Thức ăn Và Trong Khi ăn

Video: Thành Phần Lời Nói Của Hành Vi ăn Uống: Nói Về Thức ăn Và Trong Khi ăn
Video: Nói về thực phẩm và nấu ăn bằng tiếng Anh - Bài học tiếng Anh nói 2024, Tháng tư
Thành Phần Lời Nói Của Hành Vi ăn Uống: Nói Về Thức ăn Và Trong Khi ăn
Thành Phần Lời Nói Của Hành Vi ăn Uống: Nói Về Thức ăn Và Trong Khi ăn
Anonim

Tiếp tục chủ đề chụp ảnh món ăn, tôi muốn nói về thành phần ngôn từ của hành vi ăn uống, cụ thể là nói về thức ăn và trong khi ăn.

Và, đầu tiên, một câu chuyện được kể cho tôi nghe về chàng trai của chúng tôi đến từ St. Petersburg (thực tế, tôi biết anh ấy một chút, người bạn chung của chúng tôi kể cho anh ấy nghe), anh ấy đã kết hôn với một phụ nữ Pháp và sống với cô ấy ở Pháp.

Tại một bữa tiệc, anh chàng này, hãy gọi anh ta là Cyril, người đã hoàn toàn thông thạo tiếng Pháp, bắt đầu nói với những người có mặt tại bữa tiệc (và công ty còn khá trẻ) rằng anh ta thích mọi thứ ở Pháp, nhưng một số điều khiến anh ta ngạc nhiên. Ví dụ, thực tế là người Pháp nói rất nhiều về thực phẩm. Và trong bữa trưa, họ chỉ nói về thức ăn. Người Pháp cười và nói rằng điều này không hoàn toàn đúng, thế hệ cũ - vâng, nhưng họ có thể nói về điều gì đó khác trong khi ăn. Đúng lúc này, một cặp vợ chồng đến muộn bước vào. Người chồng xin lỗi vì họ đến muộn - họ đã ghé ăn tối ở nhà bố mẹ anh. Và tất cả những người ngồi trong bàn, theo đúng nghĩa đen, bằng một giọng, hỏi: "Và bữa tối ăn gì?"

Câu chuyện đương nhiên là hài hước, nhưng nghe xong tôi nghĩ thật tuyệt vời biết bao khi được nói chuyện trong bữa ăn không phải về chính trị, không phải về giá cả tăng cao và hơn nữa là về bệnh tật, mà là về một số món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Chẳng hạn như trong một chuyến đi, ở Nantes, bạn đã ăn thịt hầm trong rượu với hương thảo và có một chút nụ bạch hoa. Và loại rượu được sử dụng để hầm là Château như vậy và như vậy, và đó chính xác là năm 2009, không phải năm 2008. Có lẽ tưởng tượng của tôi bây giờ đang bị mai một - trong thực tế, tôi chưa bao giờ ngồi cùng bàn với công ty Pháp.

Trong nền văn hóa của chúng ta, tất nhiên phải đối mặt, đặc biệt là đối với phụ nữ, với thái độ coi thức ăn như kẻ thù. Người ta có ấn tượng rằng đôi khi mọi người coi thức ăn như một thứ xấu xa không thể tránh khỏi - sẽ tốt hơn nếu không có thức ăn, thì tôi sẽ không béo lên. Đối với tôi, dường như một số người có thể thay đổi thái độ đối với thức ăn (ha-ha, như thể nó đơn giản vậy) đối với một cái gì đó thú vị, đẹp đẽ, nói về thức ăn tại bàn có thể thay đổi hành vi ăn uống. Bạn có thể thưởng thức món ăn, không chỉ trực tiếp bởi hương vị của nó mà còn bởi cách nhìn, bằng cách nói về món ăn cụ thể này, cách nó được chế biến, thậm chí là tên của nó (như trường hợp của tôi với blancmange - hãy xem. Thay vì bị dày vò bởi cảm giác tội lỗi, hấp thụ một cái gì đó khác "vô ích".

Tôi tin rằng bản thân các cuộc trò chuyện về thức ăn ở một mức độ nào đó cũng gây cảm giác no (tất nhiên, không phải thay vì thức ăn, mà là cùng với thức ăn). Đã nói về một món ăn, đã thảo luận về nó, bạn sẽ ăn nó rồi, rất có thể sẽ ít hơn. Nó lại là về thái độ có ý thức đối với thức ăn, về thực tế là chụp ảnh thức ăn, nói về nó, bày biện bàn ăn đẹp mắt, coi thức ăn như một thứ gì đó tuyệt vời (hoặc ít nhất là thú vị), thưởng thức hương vị của nó thay vì ăn chúng với cảm giác tội lỗi., thu hút sự chú ý của anh ấy khỏi cô ấy và lặp lại "đây không phải là tôi ăn, tôi không ăn bánh cuốn này."

Đề xuất: